Annons:
Etikettship-s-galley
Läst 2016 ggr
Jensa90
2010-03-08 14:12

Angla'bosque

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Det tog ett tag, men nu är den här: ännu ett recept förklarat av Voyagers egen Neelix, från STAR TREK kockboken skriven av Ethan Phillips & William J.Birnes 1999. (översatt av mig, Jenny)

Angla'bosque

Kombinationen av ingredienserna i grytan är lite vågade, Scree'lash, en fet, väldoftande frukt från Ferna för smaken.
Skal från Bilikianska fikon, näbben från en Kalto skogssångare, bloddruvor från den 20-fot-mäniskoätande Vidiian vinrankan.

En tesked av grön Aldebaran whiskey, en tomat med genomskinligt skal och frön som sjunger, gräslök från Nechani munkarnas trädgård.

Vothian åsk lökar (Voth, dinosaurieliknande varelse, som är berömda lök-odlare), Nyrian Chicoby, Mithren fiddlevax, en Othopian obble plommon, Lizo mag-kött, och slutligen blekta Briori boknötter.

Minns ni Briori? Jag gör. Det var dom som rövadebort trehundra personer 1937, och tog med dom till Delta kvadranten.

På jorden är Angla'bosque en enkel grönsaks gryta med curry.
För konsistensen och smaken så kan du ha i lite druvor, hackade fikon och nötter, om du inte vill slänga i lite kvistar, som jag gör på Voyager.

Det tar ungefär en timme att göra denna gryta, om du gör inordning grönsaks"bullarna" innan så går det fortare.

Du behöver:

4½ dl hackad kokt spenat 3 dl potatismos (snabbmos går bra) 4½ dl kokt mosad Squash 2 dl skivade lila druvor (valfritt) 2 dl skivade fikon (valfritt) ½ dl hackade valnötter (valfritt) 6 msk kikärtsmjöl 1 dl vatten ½ tesked Cayenne peppar ½ tesked mald kummin ½ tesked mald ingefära ½ tesked malda senapsfrön ½ tesked mald svart peppar ½ tesked kanel ½ tesked koriander 1 dl jordnötsolja 900g packet currysås mix

Börja med att blanda kryddorna och kikärtsmjölet i en bunke, och rör om samtidigt som du tillsätter vattnet, tills det blir som en rinig smet.

Häll upp smeten i tre bunkar, 1/3 i varje.

Häll i spenaten i en av bunkarna, häll i potatismoset i den andra bunken, och squashen i den sista bunken.

Rulla alla till lagom stora "köttbullar".

Häll jordnötsoljan i en lagom stor wokpanna, och stek dom tills dom blir gyllenbruna, lägg dom sedan åt sidan att rinna av medans du gör iordning Curry mixen enligt förpackningen.

När curryn är klar så tillsätter du grönsaksbullarna och smaksätt med koriander och rör om.

Ha i druvorna, fikonen o nötterna nu.

Ta av grytan från värmen och servera med grönt te.

Chakotay äter en hel gryta själv, så länge dina gäster inte äter som honom så ska grytan räcka till 4-6 personer.

Resistance is futile. 

Annons:
sissie
2010-03-08 14:17
#1

Den lät spännande gott. Glad Kan tänka mig att det luktar gott i köket också när man lagar till den.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Jensa90
2010-03-08 14:18
#2

Tror jag nog, och det är ju inte så svårt att göra. =P

Och nyttigt.
 Orginal versionen av receptet så som Neelix själv gör verkade…mindre lockande dock. XP

Resistance is futile. 

sissie
2010-03-08 19:04
#3

Vilda blodiga bär från växter som vill äta upp en. Nja, inte riktigt min favorit i alla fall.

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Jensa90
2010-03-08 22:21
#4

neee, de lät lite otäckt, men det va så de stod i receptet. =P

Resistance is futile. 

Mari
2010-04-07 01:38
#5

Hittat! (i artikeln, "du behöver")

Sajtvärd för Djurfoto
www.mariekengren.se

sissie
2011-03-14 12:02
#6

Någon som har provat att laga till denna måltid?Tungan ute

Nystartad sajt om jänkare! CoolWrooom!

Amerikanska Bilar

Pontiacsgirls blogg

Annons:
starhawk
2011-03-14 14:55
#7

Nä! för lite kött, inget kött alls faktiskt!

Värd för Knivtillverkning  & Slöjd iFokus

StefanW
2011-03-14 19:40
#8

Spännande recept! Fast jag vill nog också gärna ha lite kött i!

Stefan - Modellbyggare

Jensa90
2011-03-15 19:48
#9

har man otur så får den 20 fot höga människoätande växten lite kött. XD

Resistance is futile. 

Upp till toppen
Annons: